Сербский ресторан «БОЭМИ» — «Боэми» в переводе с сербского означает «богема».
Жизнь в достатке, удовольствии и уверенности в будущем«.
Сербская кухня сохранила кулинарные традиции народов, в разные времена живших на Балканском полуострове. Ее исключительное разнообразие представлено в каждом из разделов меню «Боэми».
«Боэми» заимствует лучшие черты сербских ресторанов: здесь готовят вкусные блюда и подают их необычно большими для русского гостя порциями.
Поварской состав прибыл с юга Сербии, который славится мясными деликатесами, особенно всевозможными блюдами с гриля. Поэтому в обязательной программе
— «плескавица от шефа»
В холодных закусках негушки пршут и говяжий пршут — вяленый свиной окорок и говядина соответственно, в супах — телячья чорба и гуляш, а на гриле в «Боэми» готовят чевапи (небольшие колбаски, более известные как чевапчичи).
Сербская кулинария сохранила традиции многих национальных кухонь Европы, потому помимо мяса в ней широко представлены рыба и морепродукты.
Рыбная похлебка чорба приготовлена на манер наваристой ухи, где рыбы больше, чем воды, мидии на бузару терпко пахнут вином и тимьяном. Те, у кого отношения с мясом не сложились, останется доволен стейком из тунца или запеченным в сливочном соусе судаком.
Сербский ресторан «Боэми» основан на концепции классического европейского ресторана и ориентирован на людей, способных оценить классический интерьер, качественную мебель, и посуду, а также высокий уровень обслуживания.
Приходите, в ресторан «Боэми», чтобы попробовать настоящие сербские блюда!
Рады Вас видеть по адресу:
Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, д. 48/39-41
Рабочий график: Пн-вс: 11:00 — 23:00.
При оплате услуги картой Газтранбанк, в следующем месяце клиенту возвращается на карту кэшбэк 5%
Телефон:
